La campagna toscana in bici e i segreti dello zafferano

Giro in bici di 15 Km, partenza e arrivo a Vicchio, visita alla fattoria con degustazione. Esplora la campagna toscana in bicicletta e scopri i segreti dello zafferano, a pochi chilometri da Firenze e nel Mugello, un piccolo angolo di paradiso. Dopo una breve passeggiata nel piccolo borgo di origine medievale, dove grandi artisti come Giotto e Beato Angelico hanno vissuto la propria giovinezza, e intorno al suo pittoresco lago,
inizieremo a pedalare su strade di campagna lontane dal traffico, nel cuore del Mugello, la terra che ha dato le origini alla famiglia dei Medici. Lungo il percorso incontreremo una Pieve Romanica, una Villa di epoca Medicea, e passeremo accanto al colle dove è situata la casa natale di Giotto, sempre immersi nella natura e circondati dal tipico paesaggio toscano. A metà strada ci fermeremo in una fattoria dove visitare
gli animali, le arnie, la vigna, e assaggiare alcuni prodotti aromatizzati allo zafferano (miele, formaggio, biscotti, birra, tisana), mentre i proprietari ci illustreranno come si coltiva lo zafferano.

Lo zafferano
Numerosi richiami storici attestano la produzione e la commercializzazione dello zafferano delle colline fiorentine, conosciuto e apprezzato a livello internazionale come  “zima di firenze”.

 

Durata

4 ore

 

Info tecniche

  • Livello di difficoltà: Principiante-base
  • Distanza: 15/20 km
  • Dislivello in salita: 100/300 metri
  • Terreno: strada bianca/strada asfaltata

 

Il tour include

  • Guida
  • Visita guidata alla fattoria con degustazione di prodotti aromatizzati allo zafferano (miele, formaggio, biscotti e tisana)

 

Luogo di ritrovo

Vicchio (FI), Piazza Giotto